氛围感拉满,颠覆你对餐厅的认知

话题

分享

发布于2021-10-27

152
0
0
153

食,一个永恒的话题。从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的改变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。但当味蕾得到满足后,吃的演进开始从生理需求转向精神层面,沉浸式餐厅应运而生。

 

打造烧江南烤肉沉浸式餐厅,小艺是这样做的~

 

将西式美学与中式文化融汇打造出日式黑金主题空间,穿插赛博朋克元素,让整体空间呈现出现代潮流感。结合“烤肉”品类与“烧江南”品牌主题,打磨出系统与形象化的空间布局尺度,合理利用空间,让整个餐厅布局简明开阔、主次分明。

 

照明方面选择间接照明与直接照明相结合,灯光采用偏柔光,有效提高空间宽敞感与舒适度;软装方面融入日式灯笼与霓虹灯等,细节处增强品牌空间氛围感。产品文化与视觉ip形象契合植入,将品牌信息可视化,加深顾客印象,打造沉浸式用餐环境。

 


沉浸式餐厅,不仅提升了顾客就餐体验,而且加强了餐厅的差异化竞争力。用特色、创新地方式来吸引更多年轻化群体,其所属的私域流量,可以反哺到餐厅,增强餐厅的知名度、品牌影响力,从而带来更大的品牌效益。

 

案例小注:

2年内谭鸭血全球门店落地1000家

1年内贤合庄全球门店落地700家,成为贤合庄全球唯一指定合作商

4个月落地天然呆门店100家

......


您必须 登录 GTN9才能评论

添加表情 评论 还可以输入 200 个字符

更多评论

德艺餐饮设计

品牌设计

四川省  |  成都市

2015年成立于成都,专注餐饮品牌全案设计6年,服务餐企3000余家,业务覆盖全球150个城市及地区。 主要从事餐…

已关注 取消关注
26.0万

TA的观点 已发布 18

签到

古田路9号APP
发送私信
  • 发给
  • 内容
    添加表情 发送 还可以输入 200 个字符

德艺餐饮设计

品牌设计

关注

0

152